お漬物♪ [我が家のご飯]
先週末、 姉の家まで 行ってきました。
お昼を一緒に頂いたところ 即席漬物が出てきて、それが美味しくって美味しくって････
我が家でも早速 作りました♪
ジップロックに適当にある野菜を切って 塩コンブ（コンブだしの代わりに）、しょうゆ、めんつゆ、塩少々、風味付けにしょうがとみょうが（あと、シソもあれば尚美味しい）。
袋いっぱい入れてモ～ミモミしたら、翌日には出来上がり。
野菜から水分が出て 袋いっぱいに作ったのに半分の量に。
一晩で一袋食べちゃいました。
今日は キャベツがあるので 半分は漬物にまわそうと思います。
（コンブだしor塩コンブで 塩分控えめなので、さっぱりいただけます～）
おおっ、これも美味しそうに出来てるね☆
うちも今夜はキャベツとナスとにんじんと大根を漬けました。
ナスがね、思いのほか家族に好評で売り切れ必須なので、
今日は２本分をカット。
きゅうりが無くたって冷蔵庫にある野菜ならなんでもいいのよね。
ざっくざっくとためらわずに切ってガンガン袋に投入。
たっくさん作ってもアッという間に食べきっちゃいます。
ゆうたんはやっぱり「きゅ～り～love」だったのかな？
また遊びに来てね♪
by かまぼこ (2007-07-11 21:15)
＞かまぼこさん
おとんに 取れたてきゅうりをもらったよん。 これもきょうできあがってるはず～♪
旦那が香草嫌いだから 2種類作んなきゃいけないの。子供みたいでいやあねえ。
by naruto38 (2007-07-13 14:28)